Kış Meyveleri

Kış aylarında tüketilen meyveler besin değerleri açısından en zengin olan meyvelerdir. Mevsimsel hastalıkların en fazla  olduğu kış aylarında, bu meyveler sayesinde vücut, hastalıklara karşı direnç gösterir. 

İnsanoğlunun sağlıklı bir hayat geçirebilmesi için, vücut her dönemde farklı besinlere ihtiyaç duyar. Doğada her zaman aynı besinler bulunamayabilir. Bu yüzden de vücudun ihtiyaç duyduğu besinler, dönemlere göre farklı gıdalarla karşılanır. Meyve, ihtiyaç duyulan besinleri karşılamada önemli yer tutar.

İnsan sağlığı için her meyvenin kendi mevsiminde yenmesi daha uygundur. Vücut, kışın sağlığını koruyabilmek için, bolca C vitaminine ihtiyaç duyar. Bu yüzden de genellikle C vitamininin bol olduğu meyveler kışın tüketilir. 

Portakal, içerisinde bolca C ve B vitamini barındırdığı için, kış aylarında insanoğlu için vazgeçilmez bir meyvedir.

Anavatanı Hindistan olan portakal, zamanla tüm dünyaya yayılmıştır. Portakal, günlük hayatta hem meyve, hem de kahvaltıda sıkılmış, portakal suyu olarak tüketilir. Ayrıca ülkemizde reçel, tatlı ve çay yapımında da aktif bir şekilde kullanılır.

Faydaları;

• Vücuttaki toksinleri temizlediği için hastalıkları önler.
• Sürekli ve düzenli olarak tüketildiğinde böbreklerde taş oluşumunu engeller.
• Kan şekerini düzenler, şekerin yükselip düşmesini engeller.
• Kemik sağlığında faydalıdır.
• Eklemlerde toplanan iltihabı temizler.
• Sindirim sistemini düzenler.
• Metabolizmayı düzenlediği için kilo vermeye yardımcı olur.
• Sıkılan portakal suyu şampuana eklenerek, saçlar yıkandığında, daha güçlü ve dökelmeyen saçlar elde edilir. 
• Astım ve bronşit gibi hastalıkların tedavisinde kullanılır.
• Kahvaltıda tüketilen portakal suyu, beyin sağlığı için önemlidir.
• Hamileliğin ilk üç ayında kullanıldığında, bebeği dış tehditlere karşı korur. 

Portakal içeriğimizde portakal ile ilgili detaylı bilgiye ulaşabilirsiniz.

Turunçgiller ailesinden olan mandalina, tüm dünyaya Çin'den yayıldığı düşünülmektedir. Kış aylarının vazgeçilmez meyvelerinden biridir. Yaprağını dökmeyen nadir meyvelerdendir.

Ilıman iklimi sevdiği için ülkemizde genellikle kış aylarında, Akdeniz Bölgesi'nde kurulan seralarda yetiştirilir. Yaygın bir şekilde tatlı, şeker ve dondurma yapımında kullanılır.

Faydaları;

• Kalp ve damar tıkanıklığını önler.
• Mandalina kabukları bir mumluğun içine koyularak, oda parfümü olarak kullanılabilir.
• Kurutulmuş mandalina kabukları ile çay yapılabilir.
• Kan basıncını dengeleyerek felci önler.
• Kabızlığı  önler.
• Sindirim sistemini ve bağırsak hareketlerini düzenler.
• Karaciğerden yayılan hastalıkları önler.
• Şeker hastalığına yakalanma riskini azaltır.
• İçerisinde bulunan potasyumdan dolayı, tansiyonu düşürmede aktif olarak kullanılabilir.
• İnsan vücudunda, güneş ışınlarından dolayı oluşan lekeleri temizler.
• Kabukları, dişleri beyazlatır.

Kınagiller ailesinden olan nar, kış aylarında tüketilerek birçok hastalığın oluşmasını engelleyen meyve olarak bilinir.

Narın içerisinde bulunan C vitamini, insanın ihtiyaç duyduğu C vitamininin % 40'ını karşılar. Nar, C vitamini hariç K ve B vitaminleri ile birlikte demir, magnezyum ve fosfat gibi insan vücudunun ihtiyaç duyduğu birçok besini de karşılar. Narın taneleri, suyu, kabuğu ve çekirdekleri insana birçok fayda sağlar.

Faydaları;

• Cilt hücrelerini besleyerek, kırışıklıkları önler ve cildi dışarıdan gelen zararlı güneş ışınlarından korur.
• Vücuda yayılarak birçok hastalığa yol açan, serbest radikallerin yayılmasını önler.
• Kemikleri zayıf olan insanların, kemiklerini güçlendirmek için kullanılır 
• Sindirim sistemini düzenler.
• İçerisindeki kalori az olduğu için kilo vermeye yardımcı olur.
• Kansızlığın giderilmesinde kullanılır.
• Hamile kadınların bebeklerini hastalıklardan koruma da etkilidir. 

Tropikal bir meyve olan kivi, dünyaya Çin'de bulunan bir vadiden yayılmıştır. Ülkemizde henüz doğal ortamlarda yetiştirilemediği için genellikle kurulan seralarda yetiştirilir. İçerisinde A, E ve C vitaminlerini bolca bulundurur. Bu yüzden de kış aylarında hastalıkların yayılmaması için tüketilen meyvelerin başında gelir.

Kivi ağaçları, üzüm ağaçları gibi büyük ve asma şeklindedir. Bu yüzden de ağaçlar ilk ekildiğinde aralarındaki mesafe 5 metreden fazla olur.

Kivi, dünya genelinde yetiştirilemediği, için genellikle Asya'da yetiştirilip dünyaya dağıtılır. Bu yüzden de Asya'nın önemli ticari kaynaklarından biridir.

Faydaları;

• Astım ve bronşit hastalığının oluşmasını önler.
• Diyabet hastalığında kullanılır.
• İçerisinde çok fazla lif bulundurduğu için sindirim sisteminin düzenli olarak çalışmasına yardımcı olur.
• Yaşlılıktan dolayı görme kaybı yaşayanlarda, tedavi edici özelliği vardır.
• Kilo vermeye yardımcı olur.
• Güneş ışınlarından dolayı zarar gören ciltlerin parlak görünmesine yardımcı olur.
• Kan basıncını düzenlediği için tansiyon hastalarına fayda sağlar.
• Kış aylarında bolca tüketildiğinde grip ve nezleye yakalanma olasılığını düşürür. 

Muz, besinlerin ve vitaminlerin bolca bulunduğu bir meyve olduğu için, dünya genelinde en çok tüketilen meyvelerden biridir. Yetiştirildiği her bölgede farklı isimlerle bilinmektedir.

Muz, genellikle tropikal bölgelerde yetiştirilir. Mutfak eşyaları, tekstil ve kağıt endüstrisinde kullanılır. Ülkemizde genellikle Akdeniz Bölgesi'nde yetişir. Salata, dondurma ve tatlı yapımında kullanılır.

Faydaları;

• Kabızlığa iyi gelir.
• Potasyum ve magnezyum içeriği fazla olduğu için kalp hastalıklarını önler.
• Mide hastalıklarının oluşmasını önler.
• Annemi hastalarında tedavi ilacı olarak kullanılır.
• Midede bulunan zararlı bakterilerin temizlenmesine yardımcı olur.
• Sigarayı bırakmak isteyenlerin aktif olarak tükettiği bir meyvedir.
• Birçok yemeğin yapımında kullanılır.
• Birçok kanser türünün oluşmasını önler.
• Sivrisinek ısırıkları muz kabuğu ile tedavi edilebilir.
• İçerisinde doğal yağlar ve potasyum olduğu için saç köklerini besler ve böylece saçların dökülmesini önler.
• Enerji verici bir meyve olarak bilinir. 

Gülgiller ailesinden olan armut, sulu ve şekerli bir meyvedir. Ülkemizde ve dünyada birçok armut çeşidi vardır. İnsanın günlük C vitaminini karşılar. Hem çocukların hem de büyüklerin kışın hastalıklardan korunmak için tükettiği önemli meyvelerden biridir.

İçerisinde şeker oranı çok fazla olduğu için sevilen bir meyvedir. Ülkemizde yapılan araştırmalara göre, ülke genelinde yaklaşık olarak 15 milyon armut ağacı olduğu tespit edilmiştir.

Faydaları;

• İçerisinde bulundurduğu C ve K vitaminlerinden dolayı bağışıklık sistemini güçlendirir.
• Sindirim sistemini düzenler, kabızlığın giderilmesine yardımcı olur.
• Çok fazla tüketilmedildiği takdirde bağırsak fonksiyonlarını düzenler.
• Kolesterolu azaltan ilaç olarak da bilinir.
• Kalp hastalıklarını önler.
• Düzenli bir şekilde tüketildiğinde kansere yakalanma riskini düşürür.
• İçerisinde zengin mineraller olduğu için çocukların hastalığa yakalanmasını önler.
• Diyabet hastaları tarafından kullanılır.
• İnsanı tok tuttuğu için, kilo vermek için kullanılan meyvelerin başında gelir.
• Yaşlılıktan dolayı oluşan kırışıklıkların azalmasına yardımcı olur.
• Böbrekteki kum veya taşın düşürülmesine yardımcı olur