B12 Vitamini

B12 vitamini (Siyanokobalamin) kobalt içeren ve bu yüzden parlak kırmızı görünümünde olan vücuttaki en önemli ve farklı vitaminlerdendir. B12 vitamini suda çözünebilen bir vitamindir. Bu vitamin ilk olarak 1948 yılında izole edildi ve anemiyi (kansızlık) durduran vitamin olarak tanımlandı. Bu vitamin düşük asidik ortamlarda en yüksek stabiliteyi gösterir, yüksek alkali ve asidik ortamlara karşı ise dayanıksızdır.

B12 vitamin eksikliği genellikle beslenme yetersizliği ile ortaya çıkmaktadır. B12 içeren gıdaların yeteri miktarda alınmaması ya da alınan B12 nin zararlı gıdalarla inhibe edilmesiyle meydana gelir. Bir başka neden ise bazı insanların midelerindeki B12 vitamini bağlayan intirinsik faktörün eksik olması sonucu alınan vitaminin emilememesi durumudur.

B12 Vitamin Eksikliğinde;

• Kansızlık(Anemi) görülür.
• Saç dökülmesi ve saçlarda kırılmalar meydana gelir.
• Vücutta lekeler meydana gelir.
• Sinir sisteminde büyük sıkıntılar ortaya çıkabilir.(Sinir sıkışması, el ve ayaklarda gorülen uyuşma, ağrı vs.)
• Sinirlilik, tahammülsüzlük hatta depresyona neden olabilir.
•  Hafıza iyi çalışamaz, kafa karışıklığı ve unutkanlığa neden olur.
• Kaslarda genel zayıflama gerçekleşebilir.
• Diş eti kanamalarına neden olur.

Son yıllarda yapılan çalışmalarda alzheimer hastalığı ile B12 eksikliğinin ilişkili olduğu gösterilmiştir.

Günlük ne kadar B12 vitamini almamız gerektiği yaşa, cinsiyete ve daha birçok şeye göre değişiklik gösterir. Genel olarak alınması gereken miktarlar aşağıdaki gibidir:

• 0-6 ay arası 0.3-0.5 mcg arası
• 7-12 ay arası 0.4-0.6 mcg arası
• 1-3 yaş arası 0.9 mcg
• 4-8 yaş arası 1.2 mcg
• 9-13 yaş arası 1.8 mcg
• 14-18 yaş arası 2.4 mcg
• Yetişkinler 2.4 mcg
• Gebelik ve emzirme dönemi 2.7 MCG

B12 vitamini hayvansal gıdalarda bulunur. Bu yüzden veganlarda bu vitamin eksikliği sıklıkla görülür. Bu gıdaları sıralayacak olursak;

• Sığır ve kuzu etinde bol miktarda bulunur.
• Kuzu ve sığır ciğerinde yüksek miktarda bulunur.
• Yumurta ve tavuk etinde bulunur.
• Süt ve süt ürünlerinde bulunur.
• Balıkta yine yüksek miktarda bulunur.
• Kabuklu deniz ürünlerinde de bulunur.(Midye, ıstakoz vs.)

Son zamanlarda yapılan araştırmalarda lahananın sirke ile fermentesi sonucu oluşan turşuda B12 vitamini olduğu tespit edilmiştir.

• B12 vitamini içeren gıdalar açısında eksik beslenenler(Özellikle veganlarda)
• Çölyak hastalığı ve midenin iltihabı gelişen veya pankreatik sıkıntılar sonucu oluşan emilim bozukluğu olanlar
• Zararlı bağırsak bakterileri artmış kişiler
• B12 vitamini emilimini etkileyen ilaç kullananlar
• Aşırı alkol ürünleri kullananlar
• 50 yaş üstü hastalar ve şeker ilaçları kullanan hastalar
• Bazı konjenital bozuklukları olanlar

Tedavide kişinin kan değerlerine bakılarak;

B12 eksikliği düşük düzeyde ise beslenme programı yazılır. Hastanın bu programa uyması ve belli bir süre sonra kontrole gelmesi istenir.

Fakat daha ilerlemiş durumlarda ise oral yoldan B12 vitamin hapı kullanması gerekir. Hasta yine belli bir süre sonra kontrole çağrılır.

Eğer ağız yoluyla alınan vitamin etki etmiyorsa yani emilimde bir sıkıntı var ise iğne verilir.