Nane Çayı
Nane ballıbabagiller familyasından olan bir bitkidir. Nemli yerleri seven bitki bahçelerde kolaylıkla yetiştirilebilir. Sapsız yaprakları, beyaz ya da mor renkte çiçekleri vardır. Çok yıllık, dayanıklı ve otsu bir bitkidir, 30-90 santim uzunluğuna ulaşabilir. Çiçekler açmaya başlamadan toplanır. Dünya genelinde yetiştirilen nane eterik yağ bakımından oldukça zengindir. Mutfaklarda yemeklere çeşni olarak kullanıldığı gibi kozmetik alanda, şeker ve sakız içeriklerinde sıkça yer verilir. Nane çay olarak hazırlanıp kür şeklinde kullanılarak faydalarından yararlanılabilir. Nane çayının sağlık için oldukça fazla faydası bulunmaktadır.
BÖLÜM 1Nane Çayı Nasıl Hazırlanır?
Nane çayı taze naneden hazırlanabileceği gibi kurutulmuş nane yaprakları kullanılarak da hazırlanabilir. Ancak taze naneden hazırlandığında faydalarından daha fazla yararlanılır.
Nane çayı tarifi
- 250 ml su
- 2 yemek kaşığı ezilmiş nane yaprağı
Hazırlanışı: 250 ml su kaynatılarak ocaktan alınır. Birkaç dakika bekletildikten sonra ezilmiş nane yaprakları eklenip üzeri kapatılarak 5 dakika demlenir. Demlenen nane çayı süzülerek içilebilir. Nane acı ve keskin bir tada sahiptir. Eğer direkt içilemiyorsa bal, limon ya da süt eklenerek tatlandırılabilir.
Adaçayı, kekikli nane çayı tarifi (soğuk algınlığı, öksürük için)
- 1 çay kaşığı nane
- 1 çay kaşığı adaçayı
- 1 çay kaşığı kekik
Hazırlanışı: Tüm bitkiler bir süzgeç içine yerleştirilip üzerine bir fincan kaynatılmış su eklenir. 10 dakika demlendikten sonra bal ve limon tatlandırılarak içilir.
Hazırlanan çay antiseptik etkisi ile soğuk algınlığı, balgam, öksürük ve mukus için faydası olur. Nefesin açılmasını sağlar.
Limon ve zencefilli nane çayı tarifi
- 1 tane limon
- 2 tane nane yaprağı
- 1 küçük parça zencefil
Hazırlanışı: 1 fincan su kaynatılıp içine limon suyu eklenir. Zencefil ve nane yaprakları parçalanarak içine ilave edilir. Bal eklendikten sonra karıştırılarak beş dakika dinlendirilir. Dinlenme süresi sonrasında içilebilir.
Cilt için nane çayı tarifi
- 1 kahve fincanı nane yaprağı
- 1 fincan su
Hazırlanışı: Bir fincan su kaynatıldıktan sonra üzerine nane yaprakları eklenip soğumaya bırakılır. Soğuduktan sonra pamuk yardımıyla cilde sürülür.
BÖLÜM 2Nane Çayının Faydaları
Sindirim sistemi: Farklı sindirim sistemi sorunları için nane çayı alternatif olarak kullanılabilir. Gaz giderici etkiye sahiptir, mide krampları, mide ağrısı gibi birçok mide sorununa karşı iyi gelir. Özellikle mide bulantısı için tercih eidlebilir. Şişkinlik, hazımsızlık, ishal, bağırsak irritabl sendromu ve kabızlığa karşı da iyi gelir.
Ateş düşürücü etkisi vardır: Nane çayının mentol etkisi yüksek ateşin düşmesine yardımcı olur. Mentol vücudun terlemesini ve dolayısıyla soğumasını destekler. Ter yolu ile toksinlerin vücuttan atılmasını sağlar. Bu sayede de ateşin düşmesini kolaylaştırır.
Stres azaltıcı etkisi vardır: Nane çayının sakinleştirici etkisi strese karşı rahatlamayı sağlar. İçeriğinde bulunan mentol kas gevşetici etki sağlar ve gergin kasları rahatlatır. Gece uyumadan önce bir fincan içildiğinde gece boyu rahat bir şekilde uyumayı kolaylaştırır.
Ağız kokusu: Nane çayı ağız kokusuna maruz kalan kişiler tarafından kullanılabilir. Düzenli içildiğinde ağız kokusunu kalıcı olarak giderir.
Soğuk algınlığı ve grip: Burun tıkanıklığı, burun akıntısı, ateş soğuk algınlığı ve gribin en tipik belirtileri arasındadır. Nane çayı tüm bu belirtilere karşı kullanılabilir. Öksürük ve boğaz ağrısı içinde oldukça faydalıdır.
Adet sancıları: Adet sancılarına karşı nane çayı içilebilir. Daralan aksların gevşemesini sağlar. Adet döneminde yaşanan endişeye karşıda iyi gelir. Rahim duvarı kaslarının rahatsızlıklarını giderir. Adet döneminden önce ilk üç gün içildiğinde adet anında kramp gelişmesini önler.
Karaciğer ve safra kesesi: Karaciğer ve safra kesesinin aktif şekilde çalışmasını sağlar. Safra kesesi ağrısına karşı rahatlatıcı etkisi vardır. Ufak boyutta safra kesesi taşlarının düşmesini kolaylaştırır.
Zayıflamaya yardımcı olur: Tek başına zayıflama üzerinde hiçbir ürünün faydası yoktur. Ancak süreci kolaylaştırmak için yardım alınacak bazı ürünler varır ve bu ürünlerden biri de nane çayıdır. Uygun bir diyet ve egzersizle birleştirildiğinde zayıflama sürecinin kolaylaşmasını sağlar.
Nane çayının diğer faydaları
- Mide bulantısı ve kusmaya karşı iyi gelir.
- Hafızayı kuvvetlendirir.
- Bağışıklık sisteminin güçlenmesini sağlar.
- Baş ağrısını hafifletir.
- Diş ağrısına iyi gelir.
- Yağlı ciltlerde tedavi edici özelliği vardır.
- Cilt tahrişini giderir.
- Akne ve sivilce tedavisine karşı iyi gelir.
- Saç sağlığını destekler, saç köklerini kuvvetlendirir.
BÖLÜM 3Nane Çayının Zararları
- Reflü hastalarının nane çayı içmesi tavsiye edilmemektedir. Nane çayı kasları gevşeteceği için mide asidinin yukarı doğru çıkmasına yol açabilir.
- İlaç tedavisi alan kişiler nane çayı içmemelidir.
- Nane çayı günlük en fazla 3 fincan olacak şekilde içilmelidir. Fazla tüketim sebebiyle ishal, baş ağrısı, baş dönmesi, uyku bozukluğu, iştah kaybı gelişebilir.
- Gebelik döneminde düşüğü tetikleyebileceği için tavsiye edilmez.
- Çocuklarda aşırı tüketim solunum sıkıntılarına neden olabilir.