Dereotu

Dereotu, fosfor, bakır, magnezyum, A ve C vitaminleri  ile zengin bir bitkidir. Salata ve daha birçok  yemeklerde kullanılan dereotunun kaynağı Asya bölgesinden gelmektedir. Türkıye'nin de birçok  bölgesinde yetiştirilir. Dereotunun sapı, 120 cm'ye kadar yükselebilmektedir. Faydaları bulunan dereotunun bir tutamı, yetişkin bir bireyin C vitamini ihtiyacının %40'ını karşılamaktadır. A vitamini ihtiyacının ise %43'ünü karşılamaktadır.

• Yeşil salatada kullanılan dereotunun birçok faydası bulunmaktadır. Mide bulantısı ve karın ağrısına iyi gelmesi bu faydaların başında gelmektedir. 
• Ağız kokusu ve sindirim sistemi bozukluğu tedavisinde kullanılmaktadır. 
• Bebek ve çocuklarda gaz sorununa iyi gelmektedir.
• Emzikli kadınlarda sütün çoğaltılmasına yardımcı olmaktadır. 
• Uyku bozukluğunu gidermektedir.

1. Dereotu, sindirim sisteminin aktif olarak çalışmasını sağlamaktadır.
2. Zayıflamaya yardımcı olur. 
3. Gaz sorunu olanlar için dereotu kullanılmaktadır
4. Mide rahatsızlıkları için iyidir ve tedavi sürecini olumlu yönde etkiler. 
5. Mide kramplarının tedavisinde oldukça etkilidir.